橘子果酱怎么做?

 时间:2020-08-04  贡献者:yidianzhidao.com

导读:橘子果酱的做法,本文整理于网络,仅供阅读参考橘子果酱怎么做?橘子是人们经常吃的一种水果,这种水果的外表非常漂亮, 果实外面的皮比较厚,里面的汁液非常多,吃起来味道也很不错, 而且

橘子果酱的做法
橘子果酱的做法

本文整理于网络,仅供阅读参考橘子果酱怎么做?橘子是人们经常吃的一种水果,这种水果的外表非常漂亮, 果实外面的皮比较厚,里面的汁液非常多,吃起来味道也很不错, 而且吃橘子能够补充丰富的维生素 a,能够辅助治疗夜盲症,具有 提高视力的作用,今后大家可以做橘子果酱来吃,详细制作方法 如下。

橘子果酱怎么做? 柠檬洗净榨出果汁备用;橘子剥皮后取出果肉,将果肉去籽 并撕除白色的薄膜。

具有理气化痰、健胃除湿、降低血压等功能, 所以还是建议放一些进去。

将切好的桔子肉和桔子皮一起放到锅 里,桔子皮可以切碎点,也可以用手撕成小块儿,如果想要更细 腻的话就用料理机打一下,这样会更好。

开火煮,很快就会煮出很多桔子水来,用勺子均匀的搅拌; 桔子出的水越来越多了,继续煮;桔子汁渐渐收干,中火大概煮 40 分钟左右,期间要不停的搅拌,越往后越要搅拌。

加入香橙酒, 用木杓持续搅拌,将酱汁煮成浓稠状即可。

放凉后装瓶就可以了,基本上可以出原材料一半量的桔子酱。

放在冰箱里冷藏,建议一周内吃完,所以一次也不要煮太多。

自制橘子果酱的做法 1.准备桔子、冰糖、蜂蜜 2.把桔子洗净,剥皮,放在碗中备用 3.如果用的是小砂糖桔,可以像这样整个中间切开两半,用

本文整理于网络,仅供阅读参考牙签把桔核挑出。

如果买的是大一点的桔子,就把桔子瓣一片一 片分开,中间切开,也是把桔核取出4.汤锅做上半锅水,水开后放入适量的冰糖,看自己的喜好, 喜好甜一点就稍微多放点,但也不要太多,因为最后汤汁收浓后 会很甜的5.冰糖煮化,成为糖水 6.放入处理好的桔子,用小火慢慢熬煮,至少 1 个半小时 8.汤汁慢慢收浓时,要不停搅拌,尝一下味道,如果感觉不 太甜可以放入一点点蜂蜜。

9.煮到粘稠状,就可以关火了,放入可以密封的玻璃罐中, 盖上盖子,常温冷却后放入冰箱中冷藏。

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