海蜇怎么泡发最好

1、海蜇皮按着方法泡发后切成细丝备用。

2、洋葱剥皮后切成薄片备用。

3、盆内放入海蜇丝和洋葱，倒入生抽、蒜末葱花、小米椒圈、醋和蚝油搅拌均匀。

4、拌好的海蜇洋葱盛在盘中摆盘即可。