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手工牛轧糖的做法

时间:2026-04-23 00:41:07

1、无级岛棉花糖一袋180g,核桃仁小火炒香,蔓越莓杏仁混合。

手工牛轧糖的做法

2、不粘锅放黄油,融化一半开始放棉花糖,小火炒至棉花糖融化均匀。

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3、倒入奶粉,要用全脂甜奶粉,做好的糖奶香浓郁。

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4、快速翻拌均匀。

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5、奶粉翻拌好之后倒入果仁和蔓越莓快速拌匀。

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6、拌匀后的样子,关火。

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7、把拌匀后的糖铺在垫了油纸的烤盘上,再盖上一层油纸,用擀面杖擀匀擀平至一厘米左右。晾一小时左右就可以切块了,用糖纸包好。

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8、包好糖纸方便食用和携带。

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