过年不动刀怎么做饭

1、蘑菇准备出适量，将其摘去根蒂后，仔细清洗干净，然后将其中的水分挤干，并且将蘑菇撕成条状，放入一个容器中，同时加入少许的食盐和五香粉，用手将其抓拌均

3、面糊的稀稠程度与袋装酸奶差不多就可以了，调好的面糊静置一会，这个时候在锅中添上油，将油烧热，然后将腌制好的蘑菇一根一根放入在面糊中，均匀的沾裹上面糊

5、慢慢将蘑菇翻面，直到将蘑菇的两面都炸至金黄的状态时，即可将蘑菇从锅中捞出来，控一控油，如果蘑菇的味道不足，可以撒上点椒盐调味