如何做出蒸水蛋更美味

1、鸡蛋打散，加入少许盐搅匀，再加入少许温水搅拌，葱洗净，切花，香菜洗净。

2、锅中加水烧沸，放入鸡蛋隔水蒸20分钟。

3、至熟后取出，淋上酱油，撒上葱花，香菜，即可食用。