1、超市买来新鲜的排骨,切成3厘米左右的排骨段



5、接下来导入提前煮好的排骨,进行翻炒,给排骨上色。继续加入少许十三香、适量的盐继续翻炒五分钟,至排骨表皮金黄酥脆

6、炒好后加入适量温水,稍微没过炒好的排骨,加入少许酱油鸡精。盖上锅盖小火慢煮,至排骨煮烂。再进行大火收汁,至汤汁粘稠颜色上好

1、超市买来新鲜的排骨,切成3厘米左右的排骨段
5、接下来导入提前煮好的排骨,进行翻炒,给排骨上色。继续加入少许十三香、适量的盐继续翻炒五分钟,至排骨表皮金黄酥脆
6、炒好后加入适量温水,稍微没过炒好的排骨,加入少许酱油鸡精。盖上锅盖小火慢煮,至排骨煮烂。再进行大火收汁,至汤汁粘稠颜色上好