鬼子姜的腌制方法

1、洋姜洗干净晾干

3、蒜瓣和姜洗干净晾干

5、青椒晾干切好

7、所有材料放一起戴一次性手套拌匀

9、依次倒入糖，盐，酱油，生抽，酒，色拉油，味精，用干净的勺子拌匀盖上盖子密封半个月以后就可以吃了，配面条稀饭煎饼简直是绝配