1、烤紫薯饼材料：紫薯，面粉，奶油，甜炼乳，白芝麻仁。 做法 1.紫薯洗净，蒸熟去皮制成紫薯泥。 2.紫薯泥加面粉、奶油、甜炼乳和匀。 3.制成紫薯饼，表面沾白芝麻仁，放烤盘中。 4.烤箱180°烤20分钟。 5.好了。
3、温暖紫薯饮材料：紫薯1个(约300g)，红豆沙30g，冰糖20g。 做法 1、紫薯洗净，削去外皮，切成小丁。 2、将冰糖放入小锅中，加入600毫升清水，烧开煮至冰糖完全融化。 3、放入切好的紫薯小丁煮烂，加入红豆沙搅匀，离火。 4、将煮好的紫薯豆沙用搅拌机充分搅打均匀，成奶昔状即可盛入杯中。
5、紫薯饼 材料：紫薯，白芝麻，少许植物油。 做法 1、紫薯去皮，切厚块，蒸笼蒸熟。 2、用勺将紫薯捣成泥，搓成丸子，再压成饼。 3、不粘锅放少许植物油，小火两面各煎五分钟。 4、出锅时可以在撒点芝麻。
