1、准备材料,葱切片,柿子切小块,鸡蛋打散,香菜切段

2、热油下葱炒香

3、加入柿子炒出汤汁,加少许盐

4、加水煮开,喜欢汤多可以多加些水

5、下挂面

6、挂面差不多熟的时候加半勺鸡精和适量的盐拌匀,然后把蛋液倒入

7、蛋液凝固加香菜关火出锅即可,也可以撒少许香油提味

1、准备材料,葱切片,柿子切小块,鸡蛋打散,香菜切段

2、热油下葱炒香

3、加入柿子炒出汤汁,加少许盐

4、加水煮开,喜欢汤多可以多加些水

5、下挂面

6、挂面差不多熟的时候加半勺鸡精和适量的盐拌匀,然后把蛋液倒入

7、蛋液凝固加香菜关火出锅即可,也可以撒少许香油提味
