萝卜筒骨汤怎么做

1、筒骨中放入姜片，倒入适量的清水，用大火煮开。

2、用勺子撇去浮沫，继续煮两分钟后捞出清洗。

3、把清洗好的筒骨放入砂锅中，放入姜片和清水，大火煮开，转小火慢炖1小时。

4、把白萝卜切滚刀块，放入砂锅中焖煮1小时。

5、用刀把肉剃掉，把萝卜、肉和高汤放入搅拌机中，打至泥状。