如何制作好吃的西葫芦炒鸡蛋？

1、我们将西葫芦切片，鸡蛋打散，锅中放油，加入鸡蛋，炒熟炒散后盛出备用

2、锅中再放油，加入蒜片爆香，再放入西葫芦和红椒，炒至断生

3、放入鸡蛋，加入盐，生抽，鸡精调味，大火翻炒入味，即可享用啦