剁椒鱼头怎么做

1、鱼头加盐，胡椒粉，油，鸡精腌制，葱切丝，蒜切片。

2、蒸锅放鱼头，剁椒，葱，蒜蒸熟盛出。

3、锅内放油，烧热淋在鱼上即可。

4、总结如下。