卤鸭掌的做法

1、准备材料

2、.鸭掌洗净冷水下锅

3、焯水老出洗净

4、准备配料

5、老卤水

6、锅里放清水，放入配料（用纱布包起来比较好），老卤水，盐，老抽，鸭掌

7、煮1小时至熟，中途放入冰糖，即可食用