江西零食茄子干的做法

1、将茄子切成长条。

3、将茄子倒入沸水中。

5、锅再次烧开，稍微煮两分钟关火。

7、拿到阳光下晒。

9、茄子干装袋放入冰箱冻层能保持很久。