当归炖鸡汤怎么做

红枣对半切开，锅中放水烧至沸腾，放入鸡肉块，捞出血沫，炖煮5分钟，放入当归，倒入红枣片，放入枸杞，搅拌均匀，炖煮一个小时，出锅即可。