1、先把锅加入适量的水炖在灶上,白菜切碎放进锅里。

2、等着水开的同时,把泡发好的香菇切丝,连同泡好的虾仁、枸杞一起放进锅里煮。



3、泡香菇的水不要倒掉,很营养的,也要放进锅里一起煮白菜。

4、等到白菜煮的软烂,把双色糯米小圆子放进锅里煮,糯米圆子个儿小,很容易就能煮熟。

5、大概两分钟时间,小圆子飘上来了,就说明已经煮熟了。

6、往锅里加点盐,淋点香油,把切好的葱花也放进去,香喷喷的白菜虾仁双色小圆子汤就做好了。

7、这款汤的做法很简单,只是用水直接煮,因为有虾仁和香菇,味道已经很好了,所以连鸡精也省了。如果觉得过于清淡,可以先用葱花炝锅,在加水煮。
