如何做鱼籽炒蛋

1、将小鱼鱼籽全部抓碎，加入少许料酒和黑胡椒粉拌匀；

2、加入两个鸡蛋，一根香葱碎，适量盐全部搅匀；

3、炒锅注油烧热，下入鸡蛋翻炒至金黄即可。