炖燕窝的家常做法

1、取燕窝一盏大概6g左右

3、浸泡2小时左右的燕窝可以看到里面有些小燕毛，可以用镊子夹出来

5、撕开放进炖盅

7、早上起床的时候就完全泡发了，锅底放入蒸架炖盅坐上加水至炖盅半身

9、炖好的燕窝凉凉可以直接使用，也可以加入冰糖口感更佳！（注意燕窝在炖的时候不要加任何东西）