煎鸡蛋的正确做法

1、锅中倒入80毫升的食用油，烧至4成热。

2、打入一颗鸡蛋。

3、改小火慢煎鸡蛋。

4、煎至一面金黄色，用铲子翻面。

5、反复煎一下。

6、小火慢煎以后再放入盘中即可。