如何制作油炸香蕉

1、首先将香蕉果肉剥出来，先沾上鸡蛋液，然后再裹上一层干淀粉。

2、将香蕉裹上一层鸡蛋液，最后再裹上一层面包糠。

3、锅中烧油，油温5成热之后下入香蕉，炸至金黄酥脆，捞出搭配番茄酱即可食用。