小葱鸡蛋煎饼

1、小葱切成小段备用

2、鸡蛋打入小葱碗中，搅拌均匀

3、倒入适量的面粉和盐

4、加入凉水搅拌均匀，加入适量胡椒粉

5、放入适量的食用油，油烧热

6、舀一勺面糊倒入烧热的油锅里，用铲子将面糊摊开

7、可以一次多摊几块，注意摊煎饼的过程中火不要太大，防止烤糊