油豆腐酿肉的做法

1、首先将食材准备好，切成沫备用。

2、然后把切碎的肉沫、香菇、胡萝卜、姜、少许生抽、盐绞拌匀腌制片刻，将油豆腐用一支筷子

3、上锅蒸15分钟即可，出锅撒上葱花、辣椒酱装饰下。