香菇土豆肉末饭的做法

1、食材切好备用

2、肉末倒入锅中炒出油，加入蒜末爆香

3、加入土豆香菇丁炒一会

4、加入白糖，一勺生抽一勺老抽一勺蚝油翻拌均匀后放加入适量清水

5、中火煮至汤汁浓稠，放入青红辣椒

6、加入少许淀粉水勾芡即可

7、米饭盛好，淋上肉末酱拌一拌，美味完成。