如何做咸蛋黄酥翅

1、向鸡翅中倒入生抽、料酒、盐、糖、胡椒粉、生粉、麻油进行搅拌。

2、指天椒切粒，咸蛋黄碾碎。

3、将鸡翅煎至金黄。

4、将黄油、指天椒、蒜末、蛋黄和鸡翅放在一起翻炒即可。

5、成品如下。