怎么样做骨头千张

1、把千张切好泡开水

2、把骨头用水煮一下洗干净

3、锅里放入油加热，把骨头放进去炒一下，加盐和酒

4、再放到高压锅里，加水煮

5、加入千张，以及调味料

6、煮七分钟就好了