1、准备材料,地瓜洗净
2、地瓜去皮切丁,大米淘洗干净,用水泡一小会儿
3、锅里烧水滚开后,滴入几滴油,放入泡好的大火将大米煮开
4、倒入地瓜丁,再次大火煮开
5、倒入地瓜丁,再次大火煮开。不时搅动。大概20分钟后粥熟瓜软
6、喝粥了。