新乡红焖羊肉正宗做法

准备材料：羊排500克、土豆300克、红萝卜100克、洋葱30克、姜10克、葱10克、油适量、盐1.5茶匙、糖1茶匙、生抽2茶匙、红烧酱油1茶匙、料酒1茶匙、番茄酱1汤匙

1、首先准备好需要的食材；

3、姜葱入锅炒香；

5、加入适量的开水，并调入盐，糖，生抽，红烧酱油和番茄酱；

7、土豆，红萝卜入锅，焖至用叉子可轻松扎透；

9、最后装盘即可上桌食用。