煮面筋青菜的做法

1、猪肉剁成末，加入半勺盐和切好的葱一起剁，然后搅拌均匀，生菜洗干净备用

3、每个面筋塞肉末，建议塞少点，这样煮后会扁一些

5、加入备用的凉开水，煮一会，过程中，可以轻压面筋

7、用酱油，淀粉，加凉开水调一饭碗量的水

9、盛盘