1、排骨冷水下锅，煮出血沫，然后捞出冲洗干净
2、葱姜蒜切好放一旁备用
3、然后户子菜切块，装盘备用
4、起锅放入姜蒜炒香 加入排骨 然后翻炒 炒出香味 然后加入生抽老抽醋 再加入水 淹过排骨 可以稍微多点 大火煮开转小火接着煮
5、大概三十分钟后 加入户子再加入点盐 然后大火煮开收汁 再转小火3分钟 最后撒上葱花 出锅
1、排骨冷水下锅，煮出血沫，然后捞出冲洗干净
葱姜蒜切好放一旁备用
然后户子菜切块，装盘备用
起锅放入姜蒜炒香 加入排骨 然后翻炒 炒出香味 然后加入生抽老抽醋 再加入水 淹过排骨 可以稍微多点 大火煮开转小火接着煮
大概三十分钟后 加入户子再加入点盐 然后大火煮开收汁 再转小火3分钟 最后撒上葱花 出锅