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猪肉炖粉条的做法步骤,怎么做好吃

时间:2024-10-16 21:52:36

1、粉条清洗干净,用温水泡发

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2、五花肉切成略厚的大片

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3、热锅凉油,放入猪五花肉片煸炒

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4、加入料酒、老抽、冰糖,红烧酱油和蚝油翻炒均匀

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5、放入葱花、姜丝、八角翻炒出香味。

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6、倒入高汤,再加适量的水,大火烧开,小火炖30分钟

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7、放入红薯粉条,再炖10分钟。出锅后撒上葱花、香菜即可

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