牛肉怎样做才好吃

1、牛肉七条，放入碗中，加入10g酱油，十克料酒，10g鸡精，10g盐，10g13香，10g葱，10克姜，抓匀，煮五分钟，洗干净

2、七成油温下锅炸，炸熟捞出，起锅烧油。倒入10g孜然，10g烧烤料，10g辣椒面倒入200克牛肉翻炒均匀即可