1、准备好所需食材

2、先将红枣洗净切成小丁,也不要切的太碎,有颗粒感才好吃

3、把玉米面和普通面粉一起放入容器中,牛奶用小火煮至稍微沸腾,就是边缘冒泡泡的状态

4、缓缓倒入热牛奶,一边倒一边用筷子将面粉搅拌成面疙瘩,牛奶可以预留出20克,后期再根据面团的干湿度做调整

5、搅拌好的面疙瘩晾置几分钟后加入红枣丁

6、-将整好形状的窝窝头排放蒸笼内,热水上锅大火蒸15-20分钟出锅即可

1、准备好所需食材

2、先将红枣洗净切成小丁,也不要切的太碎,有颗粒感才好吃

3、把玉米面和普通面粉一起放入容器中,牛奶用小火煮至稍微沸腾,就是边缘冒泡泡的状态

4、缓缓倒入热牛奶,一边倒一边用筷子将面粉搅拌成面疙瘩,牛奶可以预留出20克,后期再根据面团的干湿度做调整

5、搅拌好的面疙瘩晾置几分钟后加入红枣丁

6、-将整好形状的窝窝头排放蒸笼内,热水上锅大火蒸15-20分钟出锅即可
