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口水鸡怎么做
时间:2024-10-29 12:39:38
1、鸡腿冷水下锅,加入姜片,料酒,盐,八角。
2、煮熟后过凉水。
3、撕成肉丝。
4、再加入生抽,醋,盐,白糖,蒜末,小米辣,花生米,葱,香菜,辣椒油。
5、拌匀即可开吃。
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