家常饭：扬州腊肠炒饭!

1、腊肠切片，土豆去皮切丁。

2、材料准备好！

3、大米淘洗干净后，放入电饭煲内，按煮饭键开始煮饭。

4、锅里烧热油，，依次加入腊肠土豆拌炒，拌炒至土豆变色成透明状后，调入生抽和少许盐调味。

5、接着打开电饭煲，将土豆和腊肠，铺在米饭上，盖上盖子继续煮饭程序。

6、煮饭的时候，分别把荷兰豆焯至断生，鸡蛋煮熟将荷兰豆切丝，鸡蛋去壳，

7、煮饭程序结束后，继续焖五到八分钟后，再将荷兰豆丝放入，翻拌一下，即可出锅