如何用牛油果做出沙拉酱的味道

1、将熟透的牛油果去核切成小块，装入碗中。

2、将大蒜切碎捣成蒜泥

3、将牛油果丁和蒜泥搅拌混合，进一步碾压成泥状。请注意，这里的牛油果需要是熟透的，晨月鲈蜉质地柔软，否则不方便碾压。