怎么做韭菜盒子

1、切好的韭菜 加油搅拌均匀锁住水分；再倒入炒好的鸡蛋 粉丝虾皮盐鸡精蚝油搅拌均匀；

2、馅料放在手抓饼上，卷起来包好；

3、平底锅不放油 放入锅中开始煎；煎至两面金黄即可