怎么做素炒芹菜

1、将芹菜去须去叶，用水洗净切成长的段。

2、锅中放入植物油烧热，投入花椒炸出香味。

3、然后取出花椒，下入葱段末炝锅。

4、放入芹菜段翻炒几下，加精盐翻炒均匀即可。