浆水菜怎么做？

1、芹菜洗浄切段，面粉放入碗中，加水搅拌均匀成面汤。

2、锅中烧开水，芹菜放入锅中烫一下，捞出芹菜放入容器中。

3、倒入面汤，加入盐，发酵后即可食用。

4、总结如下。