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1、1.准备好食材

2、2.虾蟹用生姜 料酒研制后煎至两面金黄

3、3.葱、姜丝、蒜、炒香、倒入豆瓣酱

4、4.倒入虾蟹、倒入料酒、加水、大火煮、放入土豆、年糕、盖盖焖

5、5.成功做完，美食即可享用