怎么做水晶鸡蛋

1、鸡蛋壳清水洗净，放入开水中浸泡后捞出控干水分。

2、鸡蛋壳中加入小番茄、猕猴桃、黄桃备用。

3、锅中加入清水500g、白砂糖30g、白凉粉30g搅匀倒入鸡蛋壳中放凉即可。