霉干菜肉饼怎么做

1、面粉加温水揉开后醒30分钟。

2、霉干菜洗净泡淡后挤干水分。

3、将猪肉搅碎加霉干菜加料酒拌匀。

4、面团切成10个小剂子。

5、搓圆后包成包子状。

6、压扁后撒芝麻刷油。

7、放入油锅炸至两面金黄即可。