大蒜炒春笋的做法

1、大蒜洗净切段

2、把春笋去衣切丝

3、把香肠切片

4、起油锅加入春笋和大蒜杆子，先翻炒

5、然后加入香肠翻炒

6、加入大蒜叶翻炒下

7、加适量的盐和少许清水炒至汤汁沸腾即可