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清蒸闸蟹怎么做
时间:2024-10-12 19:52:41
1、洗干净闸蟹,切块。
2、肉沫放生抽、盐、鸡精、料酒、葱花提味。
3、蟹块沾鸡蛋,放到锅中炸至金黄。
4、炸好的蟹放在肉沫上,加姜段、葱段。
5、煮熟即可出锅。
6、总结如下。
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