怎样制作开胃下饭的酸辣金汤肥牛

1、肥牛焯水捞出

2、起锅烧油，下入葱花爆香

3、下入酸菜爆炒

4、下入肥牛卷

5、加入豆腐

6、出锅撒上葱花小米椒碎