1、肉剁碎

2、放姜末、葱末、糖、盐、黑胡椒粉、生抽,清水搅匀(水要少量多次的加) 顺一个方向搅

3、加鸡蛋搅匀

4、搅至上劲待用

5、准备一块豆腐,一段萝卜,香菜洗净

6、萝卜切丝,豆腐切丝,香菜切末

7、锅烧开水,放适量盐,转中小火

8、勺子放肉圆,转大火

9、烧开再转小火焖煮至肉圆飘起

10、放萝卜丝烧开略煮

11、再放豆腐煮2分钟

12、调味,撒上香菜即可(光线太不给力)

13、鲜

1、肉剁碎

2、放姜末、葱末、糖、盐、黑胡椒粉、生抽,清水搅匀(水要少量多次的加) 顺一个方向搅

3、加鸡蛋搅匀

4、搅至上劲待用

5、准备一块豆腐,一段萝卜,香菜洗净

6、萝卜切丝,豆腐切丝,香菜切末

7、锅烧开水,放适量盐,转中小火

8、勺子放肉圆,转大火

9、烧开再转小火焖煮至肉圆飘起

10、放萝卜丝烧开略煮

11、再放豆腐煮2分钟

12、调味,撒上香菜即可(光线太不给力)

13、鲜
