水果沙拉蛋糕杯的做法

1、取四个常温鸡蛋，放入打蛋盆中分三次加入细砂糖打发。

2、打发到滴落的蛋液不立即消失，或者用牙签插进去不倒即可。

3、分两次加入过筛好的面粉和草莓果味粉，.快速翻拌均匀，无面粉颗粒。

4、倒入牛奶和玉米油，快速翻拌，让油和牛奶与面糊充分融合。将混合好的面粉倒入模型中

5、放入预热好的烤箱中层，145度30分钟。

6、把自己喜欢的水果，切成小颗粒，加入沙拉酱混合均匀。

7、蛋糕烤好后，马上进行脱模，装入水果沙拉就可以享用啦。