1、400克驴肉切块
3、山奈,花椒,八角掰小
5、放植物油和少许猪油混合,首先放姜蒜炒,然后放山奈八角花椒,一起炒
7、倒入豆瓣、生抽和酒,调色调味,调至小火
9、这样煮,香的不行哈哈??????
11、倒入葱段,开锅,搞定!大快朵颐啦~