1、准备土豆丝一份,切成细丝,清水去除淀粉!
2、准备葱姜蒜一份,切成碎末备用!
3、锅放入适量的食用油,然后将葱姜蒜放入锅中爆香!
4、生姜提升菜品的口感!
5、然后将土豆一起放入锅中,大火进行炒制!
6、放入适量的香醋,提升土豆的香脆。