红枣千层糕的做法

1、250克去核备用

3、过滤后再放入锅中，加入100克红糖煮融后二次过滤备用（注意这里如果水太少可以适当加水，确保最近有900克或者多点都没问题）这个叫熟浆

5、盘子均匀抹油上锅热水烧热，倒入一层浆，盖上锅盖2-3分钟再倒入另一层，反复操作(越到后面时间可能要多一到2分钟，因为越来越厚)

7、放一晚还是特别软