1、1.
土豆1个 牛奶 80ml、高汤 100ml、黄油 20g、黑胡椒粉 1g
2、2.
土豆洗净放入蒸锅，中火蒸20分钟
3、3.
用筷子试下是否软熟
4、4.
剥去土豆皮
5、5.
放入碗中，用勺子碾碎
6、6.
锅中放入20g黄油
7、7.
完全融化后，倒入土豆泥炒匀
8、8.
倒入80g牛奶，炒成糊状，盛入碗中
9、9.
碗倒扣入盘，取出
10、10.
锅中倒入100ml高汤煮沸
11、11.
沸腾后加入1g黑胡椒粉，勾芡
12、12.
趁热淋在土豆泥上
13、13.
迫不及待要开动啦~！
